Apparaten en Accessoires
Pommes de terre au curry
Voorbereiding 5min
Totaal 55min
4 portions
Ingrediënten
-
4 gousses d'ail
-
15 g gingembres frais
-
1 piment vert, épépiné
-
2 yaourts nature brassés
-
4 c. à café de sel
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 citron vert coupé en quatre
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
4 graines de cardamome
-
1 c. à café de poivre noir en grains
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 gros oignon coupé en deux
-
1 c. à café de noix de muscade en poudre
-
20 g de beurre
-
1 c. à café de graines de cumin
-
3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
964 kJ /
229 kcal
Vetten
6 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
34 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Vive l'hiver ! vol. III
12 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45min
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1u. 15min
Blé à l'indienne
20min
Riz au safran et poulet
40min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Haricots verts et sauce au curry
45min
Riz aux champignons et chorizo
40min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45min
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30min
Omelette au poulet tandoori
40min
Riz au curry vert et aux crevettes
30min
Pommes de terre et sauce au yaourt
40min