Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert, coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche, hachées pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 964 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâtes à la tunisienne
35 min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45 Min
Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu
1 Std.
Gratin au lard
2 godz. 25 min
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1 Std. 15 Min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Penne à la tunisienne
1 Std. 15 Min
Pâtes au jambon et haricots verts
40 Min
Haricots verts et sauce au curry
45 Min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1 Std.
Riz au safran et poulet
40 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min