Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert, coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche, hachées pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 964 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz cantonais
45 Min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min
Tortilla espagnole à la ciboulette
35 Min
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1 Std. 10 Min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1 Std. 25 Min
Haricots verts et sauce au curry
45 Min
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
1 Std. 40 Min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45 Min
Pâtes à la tunisienne
35 Min
Gratin de pomme de terre
1 Std.
Poulet aux citron et amandes
1h 5min