Croquettes de poisson et purée maison

Croquettes de poisson et purée maison

4.3 31 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

300 g de pommes de terre en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre en morceaux
1 petit oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
1 œuf
3 c. à café de fécule de maïs
40 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1444 kJ / 345 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagne bolognaise aux épinards

2 Std. 45 Min

Cannelloni sauce bolognaise

1 Std. 15 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Croque-messieurs en étoiles

40 Min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3 Std. 10 Min

Mon petit hachis Parmentier

1 Std.

Sauce au fromage

20 Min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 Min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1 Std. 5 Min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 Min

Cordons bleus et purée de légumes

1 Std. 5 Min

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40 Min