Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les boulettes
- 150 g de mie de pain rassis
- 200 g de lait
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 œuf
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- 10 belles feuilles de basilic frais
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
La sauce tomate et les spaghetti
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- eau, pour la cuisson des spaghetti
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 2 brins de thym frais
- du sel
- 100 g d'eau
- 400 g de pâtes sèches, type spaghetti
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1870 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 22 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1 Std.
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 Min
Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
1 Std. 15 Min
Keftas au four
1 Std. 20 Min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 Min
Soupe aux tortellini
30 Min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1 Std.
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 Min
Gratin de ravioli
1 Std. 40 Min
Tagliatelle au ragoût de viande
1 Std. 10 Min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min