Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 26u.

915 g

Ingrediënten

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 915 g

Natrium 3970.3 mg

Eiwitten 88 g

Calorieën 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 66.6 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 455.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sourdough at home 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

VEGEMITE® and cheese butter

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Rye seed loaf

Rye seed loaf

28u. 10min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

Geen beoordelingen

Rustic bread

Rustic bread

2u.

Vegan Coconut Yoghurt

Vegan Coconut Yoghurt

12u. 15min

Vegan Pasta

Vegan Pasta

1u. 10min

Coconut & almond jelly with pineapple syrup

Coconut & almond jelly with pineapple syrup

25u. 20min

Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes

27u. 20min

Raw chocolate beetroot cake

Raw chocolate beetroot cake

2u. 15min

German Bread

German Bread

4u. 15min

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108u. 20min

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18u. 20min