Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

4 portions

Ingrediënten

carrot whole, trimmed and peeled (approx. 1-3 carrots)
600 g
eschalot cut into halves
25 g
fresh flat-leaf parsley cut into thirds, leaves and stalks
5 g
grapeseed oil
40 g
lemon juice
20 g
white wine vinegar
25 g
mustard
10 g
sea salt
3 pinches
ground black pepper
3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 219.7 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 664.6 kJ / 158.9 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 16.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 50min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15min

Bloody Mary

10min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Roasted peach ice-cream

25u. 20min

Saffron and cardamom poached pears

40min

Vegetable trimming stock

2u.

LSA

5min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Mushroom-stuffed mushrooms

50min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1u. 20min