Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)
Voorbereiding 5min
Totaal 5min
4 portions
Ingrediënten
-
carrot whole, trimmed and peeled (approx. 1-3 carrots)600 g
-
eschalot cut into halves25 g
-
fresh flat-leaf parsley cut into thirds, leaves and stalks5 g
-
grapeseed oil40 g
-
lemon juice20 g
-
white wine vinegar25 g
-
mustard10 g
-
sea salt3 pinches
-
ground black pepper3 pinches
Voeding per 1 portion
Calorieën
158.9 kcal /
664.6 kJ
Eiwitten
1.7 g
Vetten
10.4 g
Koolhydraten
16.1 g
Vezels
4.6 g
Verzadigd vet
1 g
Natrium
219.7 mg
