Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 97 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

12 slices

Ingrediënten

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 478.9 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 932.6 kJ / 222.9 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baking bread in cast iron 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 Min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30 Min

Saffron and cardamom poached pears

40 Min

Spelt bread

26 Std.

Basil, avocado and hemp pesto

5 Min

Savoury cashew cream cheese

3 Std. 10 Min

Harissa

25 Min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4 Std. 5 Min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 Std. 20 Min

Banana oat clusters

55 Min

Avocado and goats cheese smash

5 Min