Apparaten en Accessoires
Blackberry meringue cake
Voorbereiding 35min
Totaal 3u. 55min
10 portions
Ingrediënten
Cake
-
unsalted butter for greasing
-
blanched almonds50 g
-
eggs 2 of the eggs separated4
-
unsalted butter softened200 g
-
self-raising flour200 g
-
milk100 g
-
caster sugar300 g
-
frozen blackberries defrosted150 g
-
cream of tartar1 pinch
-
flaked almonds2 tbsp
Filling
-
pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
-
blackberry jam4 tbsp
-
pure icing sugar for decorating (optional)
-
frozen blackberries defrosted100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
196.4 mg
Eiwitten
7.9 g
Calorieën
2539.6 kJ /
604.7 kcal
Vetten
37.6 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
21.4 g
Koolhydraten
60.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sweet Treats
33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Little pots of chocolate créme
1u. 15min
Profiteroles
2u.
Choux pastry
1u.
Crème pâtissière
15min
Golden baklava
25u. 25min
Pear and chocolate frangipane
2u.
Blueberry brioche buns
1u. 50min
Chocolate pudding
6u. 30min
Polish doughnuts
2u. 30min
Portuguese-style crème brûlée
25min
Black forest Christmas yule log
1u. 30min
Baked cherry crumble cheesecake
1u. 25min