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Sauce caramel au whisky
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
10 portions
Ingrediënten
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
20 g de whisky
-
1 c. à soupe de vinaigre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
9.3 mg
Eiwitten
0.4 g
Calorieën
764.6 kJ /
182.9 kcal
Vetten
7.9 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
5.1 g
Koolhydraten
25.5 g
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