Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

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Voorbereiding 5min

Totaal 35min

10 portions

Ingrediënten

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
20 g de whisky
1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 9.3 mg

Eiwitten 0.4 g

Calorieën 764.6 kJ / 182.9 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 25.5 g

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