![Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/040F7894-D19F-42B4-857C-9346778BA749/Derivates/bda3c7ab-553c-4209-99fb-fbd10355197f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 500 g de betteraves crues, émincées en lamelles de 3-4 mm
- 150 g d'huile d'olive
- 170 g gousses d'ail, non épluchées
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 612.8 kJ / 147.3 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 9.2 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 348.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Minibananes en robe de caramel aux épices
1h 50min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1 godz. 30 min
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3h 40min
Sous-vide côtes de porc
2 godz. 50 min
Feuilleté botte d'asperges
1h 50min
Demi-poires vapeur (500-800 g)
30 Min
Pain feuilleté au pesto de fanes
3h 30 min
Fumet de poisson
45 Min
Mayonnaise
5min
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40 Min
Sauce caramel au whisky
35 Min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min