Hong Kong Style Roasted Pork Belly

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 15u.

Totaal 9u. 15min

4 portions

Ingrediënten

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon sticks (approx. 0.5 cm thick)
2
1 tbsp ground cinnamon
cloves
6

Hong Kong style roasted pork belly

salt
2 tsp
caster sugar
1 tbsp
pork belly, with skin (approx. 600 g), approx. 10 cm x 15 cm
1 piece
coarse sea salt
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.8 g

Calorieën 2466.2 kJ / 589.5 kcal

Vetten 55 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese New Year Festive Flavours 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemongrass, mint and ginger tea

10min

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

25u.

Curry Shepherd's Pie

1u. 45min

Pineapple Shortbread

2u.

Chilli Lime Sauce

5min

Mint Chocolate Chip Cookies (Metric)

50min

Thai Green Curry Paste

10min

Savory Turnip Cake

26u. 55min

Chicken stock paste

45min

Patty Melt

1u. 5min

Tamarind Pork Curry

35min

Kimchi stew

30min