Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 pommes de terre cireuses (à chair ferme), de belle taille, pelées et lavées
- 1000 g d'eau
- 8 tranches de bacon
- 25 g de beurre, coupé en huit
- poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- ½ oignon doux, coupé en quatre
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- le jus d'un citron jaune
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- du sel
- 1200 g de côte de bœuf avec son os
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1999 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Sauce chimichurri
5min
Ceviche de dorade
10 min
Ceviche de poisson
30 min
Carré d'agneau en croûte
55min
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1h 45min
Poulet teriyaki 🌶️
2sa 5 dk
Sandwichs au bœuf façon pastrami
16 Std. 10 Min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1h 30min
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1u. 15min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h