Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Les galettes

50 g d'oignon coupé en morceaux
150 g de poivron rouge coupé en morceaux
300 g de courgette coupée en cubes
50 g de fenouil coupé en morceaux
1 c. à café rase de paprika doux en poudre
1 c. à café rase de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
130 g de flocons d'avoine
120 g de tofu ferme coupé en dés

120 g de tofu fumé, coupé en dés

Les légumes

50 g d'oignon coupé en morceaux
150 g de céleri branche coupé en tronçons
20 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la cuisson des galettes
300 g d'aubergine coupée en dés
100 g de tomate coupée en dés
20 g de vinaigre de vin
30 g de sucre en poudre
du sel
du poivre moulu
40 g de raisins secs
20 g de graines germées
¼ grenade (les graines seulement)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1839 kJ / 438 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°11 67 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Curry de pois chiches et épinards

1 Std.

Lasagne végétarienne à la mozzarella

1 Std. 20 Min

Tortilla de patates douces aux épinards

35 Min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1 Std. 10 Min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 Std.

Yaourt de soja

12 Std. 15 Min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1 Std. 35 Min

Dahl indien et curry de légumes

1 Std. 25 Min

Galettes de betterave

40 Min

Pancakes légers

45 Min

Tortilla antigaspi du lendemain

35 Min

Dhal butternut et lentilles corail

45 Min