Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bouchées de poisson amok, sauce coco

Bouchées de poisson amok, sauce coco
4.5 13 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 50min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 3 feuilles de bananier
  • 400 g de filets de poisson blanc en dés de 2 cm
  • 2 oignons nouveaux coupés en deux
  • 1 cm gingembres frais
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
  • 300 g de crème de coco
  • 500 g d'eau
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g
Calorieën 648 kJ / 155 kcal
Vetten 10 g
Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche aux oignons verts et aux radis

3.3(3)

1 Std.

Compotée de poires, roquefort et granola salé

3.9(15)

1 Std. 10 Min

Bouillon de crevettes aux algues

3.3(13)

45 Min

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

3.5(15)

1 Std. 10 Min

Eton mess à la mangue et au citron vert

4.7(27)

15 Min

Pizza aux blettes et au citron

4.5(19)

25 Std. 50 Min

Salinu (sel corse à la noisette)

4.8(10)

15 Min

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4.4(5)

4 Std. 25 Min

Taboulé au fonio

3.5(4)

50 Min

Vinaigrette au wasabi

4.6(8)

5 Min

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1 Std. 15 Min

Pain au yaourt et aux amandes

4.1(80)

1 Std. 20 Min