Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
- 100 g d'eau
- 20 g de cassonade
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, très froid
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de petites meringues, écrasées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 820 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 2 g
Alternatieve recepten
Mousse coco aux fruits de la Passion
2h 40min
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5h 30 min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 Min
Douceur mangue-Passion
15min
Crème brûlée à la Passion
3 Std. 45 Min
Cheesecakes en verrine
3 Std. 5 Min
Sauce à la mangue
50 Min
Eton mess, fraises et rhubarbe
1h 10min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 Min
Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic
50 Min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 Min