Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
- 100 g d'eau
- 20 g de cassonade
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, très froid
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de petites meringues, écrasées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 820 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Douceur mangue-Passion
15 min
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50min
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40min
Bavarois Passion-coco
8 Std. 10 Min
Eton mess, fraises et rhubarbe
1h 10min
Eclairs à la pistache et fève tonka
1h 20min
Petites mousses Passion
3h 20min
Tiramisu citron vert et framboises
25 min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2h 35min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Tartare de dorade à la mangue
10 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35min