Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 huîtres
- 6 brins de menthe fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- l'eau pour obtenir 150 g de liquide
- tours de moulin à poivre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 400 kJ / 95 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Entrée : huîtres en écume de lard
55 min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12h 35min
Crabe farci aux herbes
1 Std. 20 Min
Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette
1 godz. 5 min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 Min
Gaspacho mangue-avocat
10 Min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Glace à l'estragon
12h
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Betteraves marinées aux framboises
1h 35 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 Min