![Beurre de coriandre Beurre de coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/262722.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en deux
- ½ piment rouge frais, émincé finement
- 10 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 1 pincée de sel
- du poivre moulu
- 180 g de beurre, en petits dés
- Voeding
- per 180 g
- Calorieën
- 444 kJ / 108 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Mayonnaise aux herbes
15min
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4h 40min
Sirop de gingembre
1小时
Tartinade de champignons amande-muscade
20 分钟
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15min
Velouté poivron rouge-citron vert
20 分钟
Salade de poulpe sous-vide
8 Std.
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1小时
Tarama aux œufs de cabillaud
1h 15min
Farce exotique
15min
Velouté de cocos de Paimpol aux moules
1小时
Caviar d'aubergine aux poivrons
1hod. 35min