Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 - 6 citrons verts non traités, zeste et jus
- 10 - 15 g de coriandre fraîche, équeutée
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons
- 75 g de poivron rouge, coupé en morceaux
-
1 - 2
piments jalapeño frais, épépinés
of 1 - 2 c. à café rases de piment en poudre - 500 g de mangues mûres, coupées en morceaux (1-2 cm env.)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g d'eau
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 197.3 kJ / 40.2 kcal
- Eiwitten
- 0.4 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 0.1 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tom Yam
30 min
Chutney mangue-raisin
35 min
Glace au gingembre
12h
Guacamole
5 min
Ras el hanout
15 min
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15 min
Ananas au sirop de coriandre
2 godz. 45 min
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
12hod. 45min
Chutney à la mangue
4h
Gaspacho mangue-avocat
10 min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Gambas aux épices et coriandre
25 Min