Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de farine de châtaigne
- 100 g de farine de pois chiche
- 50 g de farine de sarrasin
- 100 g de mix de farines sans gluten
- 50 g de graines variées
- 2 c. à café bombées de sel
- 5 g de gomme de guar
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 865 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 29.3 g
- Vetten
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cookies sans gluten aux noisettes
35 Min
Pâte sablée sans gluten et sans sucre
35 Min
Mix de farines sans gluten
5min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2 godz. 30 min
Pain sans gluten riz et soja
3h 15min
Madeleines sans gluten
1 Std.
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain de mie sans gluten
1h 40min
Brioche sans gluten
2 Std. 15 Min
Pain sans gluten à la châtaigne
2 godz. 30 min
Pain sans gluten aux fruits secs
2 Std. 15 Min
Pâte brisée sans gluten
5min