Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le granola salé
- 25 g de noisettes décortiquées
- 30 g de cacahuètes, grillées et salées
- 75 g de flocons d'avoine
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de blanc d'œuf
- du sel
- du poivre moulu
La compotée
- 400 g de poires, en cubes
- 2 étoiles de badiane
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 200 g de roquefort
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2613 kJ / 625 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 49 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Coulommiers aux figues, noisettes et miel
1h 20 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 godz. 20 min
Rillettes de poulet à la ricotta et au citron
50min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 Min
Houmous de chou-fleur
35min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 Min
Pesto d'olive, chèvre et thym
15min
Tartinade poivron-pomme
25 min
Gaspacho poivron-framboise
10 min
Pesto menthe, amande et chèvre
15min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30min