Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
- 2 gousses d'ail, dégermées
- le jus d'un citron vert
- 1 yaourt nature
- 25 g d'huile de colza
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de paprika
- 3 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 2 pincées de sel
- du poivre moulu
- 4 morceaux de viande d'agneau, en épigramme
- 1 c. à soupe rase de graines de cumin
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de polenta
- 800 g de bouillon de légumes
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2951 kJ / 704 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 40 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Conchiglioni aux blettes et au saumon
55min
Fatayers aux épinards
1h 40min
Sardines grillées à la gremolata
35 Min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 Min
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1h 5min
Côte de veau et gremolata, polenta au citron
1 Std.
Korma d'agneau
13h 50min
Sorbet à la figue
10 Min
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Daube d'agneau aux artichauts
1 Std.