Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre, type rattes, coupées en deux
- 2 blancs de poireau, coupés en tronçons de 5 cm
- 1050 g d'eau
- 500 g de salsifis, coupés en tronçons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon, coupé en huit
- 15 g de gingembre frais (5 cm)
- 2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
- sel
- poivre moulu
- 250 g de crème de soja semi-épaisse
- 200 g de pousses d'épinards, équeutées
- quelques feuilles de shiso (en magasin asiatique) (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1670 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 18 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Crêpes garnies au lait de coco
1 Std. 10 Min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 Min
Bowl de légumes tout vert
50 Min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 Std. 10 Min
Poke bowl jaune
1hod. 50min
Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes
1 Std. 45 Min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 Min
Salade pour booster le collagène
40 Min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 Min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1 Std.
Blaff de légumes
35 Min