Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 60 g di pane raffermo a pezzi
- 50 g di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1560.6 kJ / 373 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 17.1 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 998.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carciofi ripieni
50min
Zuppa di pesce tradizionale
1sa 30 dk
Pepata di cozze
55 min
Polpette di cozze alla spezzina
1sa 30 dk
Pepata di cozze
45 dk
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 dk
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Calamari ripieni
1sa 30 dk
Cozze al vino bianco
40min
Mitili ripieni alla ligure
1 Std. 50 Min
Marinatura per pesce alla griglia
15 min
Baccalà croccante con friarielli piccanti
1h