Strascinati con mollica e peperoni cruschi

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

3.7 13 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u.

6 porzioni

Ingrediënten

Strascinati

400 g di semola di grano duro
270 di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
150 g di olio extravergine di oliva
50 g di peperoni cruschi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1 mg

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 4417.1 kJ / 1055 kcal

Vetten 56.3 g

Vezels 10.2 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 108.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Calzoncelli melfitani

1 godz. 40 min

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1 godz. 15 min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 godz.

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 godz. 30 min

Pasta e patate con provola

1 godz.

Paccheri zucca e salsiccia

30 min

Cavatelli

1 godz. 30 min

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 min

Anellini alla pecorara

2 godz.

Orecchiette alle cime di rapa

4 godz.

Zeppole di San Giuseppe

1 godz. 50 min