Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Strascinati
- 400 g di semola di grano duro
- 270 di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
- 200 g di mollica di pane, preferibilmente di semola, a tocchetti
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperoni cruschi
- 1 spicchio di aglio
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4417.1 kJ / 1055 kcal
- Eiwitten
- 23.9 g
- Koolhydraten
- 108.3 g
- Vetten
- 56.3 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 10.2 g
- Natrium
- 1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1 Std. 20 Min
Pennette salsiccia e fiori di zucca
40min
Pasta con crema di fave e salmone
35min
Peoci gratinati
1h
Cavatelli ai frutti di mare
1h
Mostaccioli al mosto cotto
1h
Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli
55min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40min
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2 godz. 40 min
Baccalà con peperoni cruschi
50 min
Polpette di funghi alla siciliana
50 min
Ragù alla barese
4 godz.