Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di stoccafisso, ammollato, a pezzi (vedere consigli)
- 350 g di polpa di pomodoro
- 30 g di gambo di sedano a rondelle
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1005.9 kJ / 240.3 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 13.3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 485.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pappardelle con macco di fave fresche
55min
Sarde a beccafico
35 min
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40min
Coniglio alla siciliana
1 godz. 20 min
Baccalà alla livornese
35 min
Triglie in salsa piccante
30 min
Trippa in rosso con patate
1h 30min
Calamari in umido
55min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h