![Timballo di riso alla siciliana Timballo di riso alla siciliana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3fabd7dbb87353cc9aeb4c12180b21ae/Derivates/61f458ce2b6914338310b92037ec43c8bc31dd35.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- olio per frittura q.b.
- 500 g di melanzane a fette (2-3 mm di spessore)
- 2 - 3 cucchiai di pangrattato + q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla bianca in quarti
-
250
g di pomodori freschi, in quarti
of 250 g di pomodori pelati, in quarti - 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di riso Carnaroli
- 150 g di piselli surgelati
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 650 g di acqua
-
200
g di caciocavallo a pezzi
of 200 g di scamorza o altro formaggio saporito a pezzi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2765.8 kJ / 661 kcal
- Eiwitten
- 33.1 g
- Koolhydraten
- 67.7 g
- Vetten
- 30.5 g
- Verzadigd vet
- 13.1 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 1322.5 mg
Alternatieve recepten
Gattò di zucca e patate
1sa 40 dk
Pasta gratinata con broccoli e mozzarella
1h 20min
Gattò di patate (TM6)
1h 30min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3óra
Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano
1sa 40 dk
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5h 30min
Gattò di patate
1h 30min
Bocconcini di broccoli e formaggio
1 godz.
Timballo di anelletti al forno
1sa 40 dk
Lasagne funghi e salsiccia
1sa 40 dk
Pasta ‘ncasciata
1 godz. 55 min
Frittelle di agretti
2 godz.