Polpetti affogati

Polpetti affogati

4.4 11 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

3 porzioni

Ingrediënten

1 mazzetto prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
50 g di vino bianco, secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola

250 g di pomodori, in scatola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di capperi sotto sale (optioneel) sciacquati e dissalati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20 g

Calorieën 899 kJ / 215 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 4.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette con thermomix 198 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpo con patate a Cottura Lenta

1u. 30min

Moscardini al limone

30min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min

Polpetti affogati

45min

Polpo con patate alla salentina

1u. 10min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Calamari alla napoletana

40min

Zuppa di pesce alla napoletana

1u. 10min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50min

Polpo alla Luciana

1u. 30min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min

Polpetti all'inferno

40min