Compatibele versies
Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sugo all'amatriciana
- 50 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
- 400 g di pomodori pelati maturi, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino piccante fresco
- 150 g di guanciale di maiale
- 1 cucchiaio raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta
- 1200 g di acqua
- 5 g di olio extravergine di oliva
-
320
g di pasta secca tipo bucatini (cottura 10-11 minuti)
of 320 g di penne rigate (cottura 10-11 minuti) - 1 cucchiaino raso di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2322 kJ / 555 kcal
- Eiwitten
- 20.5 g
- Koolhydraten
- 61.5 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 2589.5 mg
Alternatieve recepten
Penne all'arrabbiata
20 min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 min
Spaghetti all'amatriciana
35 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Spaghetti al tonno
40 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55 min
Tagliolini alla molisana
1sa 30 dk
Fileja tropeani
2sa
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Pasta alla carcerata
30 min