Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
100 g di farina tipo 00
250 g di pane raffermo a pezzi
2 uova
150 g di burro chiarificato
sale q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 38.1 g

Calorieën 2941 kJ / 703 kcal

Vetten 35.6 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 61.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Patate novelle al burro e erbe

50 Min

Insalata fredda con soba noodles e salmone

Keine Bewertungen

Uova sode colore verde

55 Min

Uova sode colore rosso

55 Min

Cous cous alle verdure CucinaBarilla

25 Min

Arrosto di spalla di agnello

3 Std.

Briochele

6 Std.

Parmigiana di melanzane

2 Std.

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1 Std. 10 Min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2 Std. 50 Min

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1 Std.

Torta di spinaci e carote al vapore

Keine Bewertungen