Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
- 100 g di farina tipo 00
- 250 g di pane raffermo a pezzi
- 2 uova
- 150 g di burro chiarificato
- sale q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2941 kJ / 703 kcal
- Eiwitten
- 38.1 g
- Koolhydraten
- 61.3 g
- Vetten
- 35.6 g
- Vezels
- 2.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti alla marinara in bianco
50 min
Dolce di biscotto e crema al formaggio
35 min
Omini di pomodori
1h
Animelle di vitello con cipollotti
3sa
Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova
1h 25min
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1sa 30 dk
Insalata di manzo con vinaigrette
40 min
Parmigiana di melanzane
2sa
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2 godz. 50 min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55 min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1sa 30 dk