Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
- 100 g di farina tipo 00
- 250 g di pane raffermo a pezzi
- 2 uova
- 150 g di burro chiarificato
- sale q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2941 kJ / 703 kcal
- Eiwitten
- 38.1 g
- Koolhydraten
- 61.3 g
- Vetten
- 35.6 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1 Std.
Pasta al ragù
1h 30min
Gemusesuppe
40 Min
Milkshake nocciole e vaniglia
15min
Finocchi ripieni al cous cous
1 Std.
Pasticcio di tortellini
1h 30min
Filtro d'amore
15min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Lasagne alla parmigiana
3h 25min
Scottiglia
1h 30min
Tiramisù da bere
10min
Tiramisù con biscotti al cioccolato
7h 30min