Polpette di agnello

Polpette di agnello

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

Polpette

80 g di cipolla in quarti
2 foglie di menta lavate
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
600 g di carne trita di agnello
20 g di pangrattato
10 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Sugo

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
350 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 22.1 g

Calorieën 987 kJ / 236 kcal

Vetten 14.2 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 5.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasqua italiana 12 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

1h 50min

Frullato di frutta (4-6 mesi)

20min

Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)

1h

Frullato di banana all'arancia (10-12 mesi)

5min

Riso selvaggio pilaf con maiale e prugne

1h 10min

Cipolle e aglio dorati

20min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2h 50min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1h 20min

Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

1h

Purè di patate all'aglio

50min

Frullato pera, mela e banana

10min

Polpette alla calabrese

50min