Pasta fresca ai fiori di zucchina

4.6 30 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

Pasta fresca

240 g di acqua
50 g di fiori di zucchina senza gambo e pistilli
1 cucchiaini rasi di sale
500 g di semola di grano duro

Sugo di zucchine

2 cipollotti a pezzi

2 porri, a pezzi
2 zucchine medie a julienne
1 cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 2205 kJ / 527 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 5.25 g

Koolhydraten 98.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta fresca 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 min

Arrosto di vitello arrotolato

2 godz.

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1 godz. 10 min

Cous cous di pesce alla trapanese

3 godz. 30 min

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

1 godz. 15 min

Polpette di agnello

55 min

Stinchi alle erbe

2 godz.

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1 godz. 10 min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2 godz. 25 min

Lumachine in rosso

1 godz. 40 min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 godz. 10 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 godz. 40 min