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Insalata di riso, funghi e salmone
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1200 g acqua
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1 cucchiaino di sale
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2 - 3 uova
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600 g di funghi surgelati con e scongelati, porcini non scongelati
-
300 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
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30 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio mondato e senza l'anima
-
350 g di salmone in scatola (peso sgocciolato)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
34.6 g
Calorieën
2374 kJ /
567 kcal
Vetten
22 g
Koolhydraten
61.5 g
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