Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 2 c. à soupe de fond de poisson
- 600 g d'eau
- 300 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de saumon frais, coupé en dés
- 1 branche de thym frais
- 3 branches d'aneth frais, effeuillées
- 100 g de saumon fumé, coupé en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2130.3 kJ / 512.8 kcal
- Eiwitten
- 23.3 g
- Koolhydraten
- 14.3 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1508.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe d'alpage
40 Min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40 Min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16 Std. 35 Min
Scotch broth (bouillon écossais)
1 Std.
Soupe complète au bœuf
30 Min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35 Min
Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards
55min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Soupe de sorcière crabe coco
40 Min