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Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 porzioni
Ingrediënten
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
-
4 pomodori secchi
-
¼ di spicchio di aglio (optioneel)
-
400 g di fesa di tacchino in 4 fette
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2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
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50 g olio extravergine di oliva
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1000 g di acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
400 g di piselli freschi sgusciati
-
4 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
29.6 g
Calorieën
1268 kJ /
303 kcal
Vetten
14.8 g
Koolhydraten
13.8 g
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