Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipolla (180-200 g) in quarti
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro
of 20 g di olio di semi di girasole -
500
g di brodo di pollo
of 500 g di acqua + 1 dado per brodo di pollo - 2 semi di cardamomo, pestati
- 3 chiodi di garofano
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco (optioneel)
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
- 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in ½ misurino di acqua fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 943 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 23.85 g
- Koolhydraten
- 18.85 g
- Vetten
- 6.05 g
- Vezels
- 3.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zucca al curry
45min
Pollo al curry verde
55min
Pollo al Rum e cocco
2h 30 min
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1 Std. 15 Min
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min
Orzo, cavolfiore e pollo
1h 10min
Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore
1 godz. 55 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Petto d'anatra all'uva
1h 10min
Petto di pollo al lime e carciofi
45min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1 godz. 20 min
Cavolo farcito
1h 10min