Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipolla (180-200 g) in quarti
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro
of 20 g di olio di semi di girasole -
500
g di brodo di pollo
of 500 g di acqua + 1 dado per brodo di pollo - 2 semi di cardamomo, pestati
- 3 chiodi di garofano
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco (optioneel)
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
- 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in ½ misurino di acqua fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 943 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 23.85 g
- Koolhydraten
- 18.85 g
- Vetten
- 6.05 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di riso rosso e mele
50 min
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1 Std. 40 Min
Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino
2u. 30min
Couscous di cavolfiore (vegan)
15 Min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 Min
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min
Insalata di quinoa colorata
35min
Agnello a vapore alla marocchina con cous cous
1h
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1 Std. 20 Min
Quinoa germogliata con verdure raw
51sa 25 dk
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Merluzzo tataki al pesto
30min