Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di anacardi non salati
- 2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
- 2 melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 uovo
- 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 548 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 10.4 g
- Vezels
- 1.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di carote
1ωρ.
Melanzane ripiene light
1ωρ.
Svizzere di merluzzo
35min
Polpette di melanzane
45min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8 Std.
Polpettone vegetariano
1 Std. 30 Min
Mini quiche al radicchio
1ωρ. 10 λεπτ.
Quiche di spinaci e arance di Sicilia
45min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1h 15min
Crostata di zucchine (vegan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Plumcake salato vegetariano
1h 15min
Polpette di melanzane e noci
1ωρ.