Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 filetti di sogliola (700 g circa)
- 1 carota (100 g circa) a rondelle (3 mm)
- 2 zucchine (250 g circa) a rondelle (3 mm)
- 100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
- 500 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di porro
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di salsa di soia
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 5539 kJ / 1324 kcal
- Eiwitten
- 129.6 g
- Koolhydraten
- 23.1 g
- Vetten
- 79.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 20 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1 Std. 5 Min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Salmone e carciofi al Varoma
55 min
Trota estiva
50 min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Filetti di cernia in camicia colorata
30 Min
Sogliola al vapore con verdurine
45 min
Salmone con zucchine in crosta
1h