Cauliflower with Pea Purée

Cauliflower with Pea Purée

4.5 74 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese crust removed, in pieces
1 oz
fresh parsley, leaves only
6 sprigs
garlic cloves divided
3
paprika
1 tsp
tomato paste
½ oz
fresh thyme leaves only
4 sprigs
extra virgin olive oil
½ oz
dried oregano
1 tsp
salt divided, to taste
2 ½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
head of cauliflower (whole)
25 - 28 oz
water
35 oz
frozen green peas
10 ½ oz
unsalted butter
1 ½ oz
organic heavy whipping cream
½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1167 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 736 kJ / 176 kcal

Vetten 11 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sensational Side Dishes 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Purple Cauliflower Soup

Purple Cauliflower Soup

25min

Lemon Caper Asparagus

Lemon Caper Asparagus

25min

Roasted Red Pepper Aioli

Roasted Red Pepper Aioli

20min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35min

Fennel, Orange and Cherry Salad

Fennel, Orange and Cherry Salad

10min

Cauliflower Steaks

Cauliflower Steaks

45min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Collard Greens

Collard Greens

1u. 5min

Buffalo Cauliflower Bites

Buffalo Cauliflower Bites

25min

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30min

Lemony Green Beans

Lemony Green Beans

20min