Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
- 20 g di Parmigiano reggiano
- ½ spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 200 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 120 g di pomodori ciliegino interi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2393 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 42.6 g
- Vetten
- 33.9 g
- Vezels
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger di fagioli e feta
1 godz. 35 min
Polpettine di spinaci e ricotta
30 Min
Polpette di melanzane
45min
Polpette di tonno e curcuma
1 Std.
Spiedini di polpette alle zucchine
1 Std.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1 Std. 20 Min
Polpette di melanzane e noci
1 Std.
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Polpette di carote
1 Std.
Polpette di spinaci
35min
Burger di zucchine
1 Std.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 Min