Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

4.4 167 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

5 porzioni

Ingrediënten

14 foglie di verza
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di formaggio tipo Bitto a tocchetti
100 g di Fontina a tocchetti
600 g di patate pelate e a fette sottili
350 g di latte
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
150 g di burro a pezzi
20 foglie di salvia fresca lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
350 g di acqua
1 uovo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21.8 g

Calorieën 2514 kJ / 601 kcal

Vetten 45.1 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 27.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45min

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1h 20min

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1h

Uovo nuvola con cavolfiori

50min

Vellutata fredda di fave e ricotta

55min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55min

Polpette milanesi (Mondeghili)

55min

Tortini di broccoli e pancetta

50min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min

Zucchine ripiene di uova

1h

Baccalà alla ligure

1h