Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de graines de couscous fines
- 60 g d'eau froide
- 500 g de tomates rouges
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de tomates jaunes
- 2 brins de basilic frais, ciselés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
- 1 dose de pistils de safran
- 1 filet d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1011 kJ / 242 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 282 mg
Alternatieve recepten
Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre
1 Std.
Crumble de légumes au parmesan
1 Std.
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1 godz. 5 min
Risotto aux céréales gourmandes
30min
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1 Std. 10 Min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 Std.
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45min
Lasagne végétarienne à la mozzarella
1 Std. 20 Min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1 godz. 5 min
Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
1 Std.
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Crumble aux légumes du soleil
1 Std. 15 Min