Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 cuisses de canard confites, la chair uniquement
- 3 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 700 g de petits pois surgelés
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2800.1 kJ / 670.9 kcal
- Eiwitten
- 57.4 g
- Koolhydraten
- 7.4 g
- Vetten
- 44.4 g
- Vezels
- 6.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1 Std.
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Lotte au beurre rouge
40 Min
Crumble de confit de canard aux noix
1 Std.
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20 min
Crumble terre et mer
50min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20 min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 Min
Cassoulet express au chorizo
55min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1 Std.
Parmentier de canard à la patate douce
40 Min