Tajine de lieu et de courgettes aux épices

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

4.6 176 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

130 g d'oignon pelé et coupé en morceaux
3 gousses d'ail pelées et dégermées
350 g de tomates épépinées et coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le poisson
400 g de courgettes jaunes coupées en dés de 1,5 cm de côté
1 c. à café bombée de piment en poudre
1 c. à café bombée de cumin en poudre
1 c. à café bombée de coriandre en poudre
1 c. à soupe de graines de carvi
2 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
750 g de filets de lieu jaune coupés en morceaux de 5 cm
28 olives noires

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1516 kJ / 363 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35 min

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40 min

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50 min

Tarte au chou romanesco et roquefort

1 h 15 min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1 h

Œufs brouillés, asperges et tartines

25 min

Hachis de canard et petits pois

1 h

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1 h

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 h 30 min

Aubergine farcie au cabillaud

1 h