![Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d3c442ac-773d-4925-97d1-99686be45f75/Derivates/338bcf79-ea8f-4f8f-bebb-79465eab588e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di pangrattato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 586 kJ / 140 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 7.1 g
- Verzadigd vet
- 47.6 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 min
Polpette di melanzane
45 Min
Hamburger di maiale con salsa ai peperoni
1 Std.
Rustico con uova e stracchino
1 Std.
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4 Std. 15 Min
Tortino di lenticchie
50 Min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Polpettone con crema di peperoni
55 min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 Min
Burger di zucchine
1 Std.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 Min