Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3 101 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 25min

16 pezzi

Ingrediënten

Spurgare le melanzane

250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale

Fagottini

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di pangrattato
150 g di formaggio fresco spalmabile
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
2 uovo
1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 623 kJ / 149 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 37.9 g

Koolhydraten 11.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... melanzane 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 h 20 min

Involtini di melanzane al prosciutto

1 h

Melanzane ripiene light

1 h

Polpette di melanzane

45 min

Fagottini di melanzane

1 h 45 min

Strudel di lattuga e burrata

1 h 20 min

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1 h 30 min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 h 10 min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 h 40 min

Burger di zucchine

1 h

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min