Zuppa di fave

Zuppa di fave

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di cipolla dorata in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di fave fresche
800 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
160 g di riso per minestre
pepe nero macinato a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 1125 kJ / 269 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 37.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 73 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pancotto fave e zucca

6 godz. 30 min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1 godz. 10 min

Antica minestra ai broccoletti

45 min

Zuppa di lenticchie

50 min

Zuppa di ceci e rosmarino

1 godz.

Fave in umido

1 godz.

Ceci in umido

1 godz. 30 min

Fagioli in umido

1 godz. 30 min

Zuppa di ceci e cicoria

1 godz.

Zuppa di bietole

35 min

Fave al guanciale

35 min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 min