Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Polpette alla mortadella
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
Polpette alla mortadella
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco
-
400 g di carne trita mista
-
100 g di mortadella a pezzi
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di pangrattato
-
15 g di latte intero
-
400 g di patate a dadini (2 cm)
Sugo al pomodoro
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso secco (optioneel)
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
380 g di passata di pomodoro
-
5 - 10 gocce di Tabasco
-
1 pizzico di sale
-
120 g di acqua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
33.7 g
Calorieën
2025 kJ /
484 kcal
Vetten
26.4 g
Vezels
3.2 g
Koolhydraten
26.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Detto, fatto!
20 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1u.
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Polpettone di purè di patate e carne
1u.
Polpettone classico
1u. 15min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Polpettone in crumble fragrante
1u.
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1u.
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Polpettone ricotta e tonno
45min
Polpettone di tonno
35min