Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
2 porzioni
Ingrediënten
-
150 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
-
50 g di carota pelata e a rodelle
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
50 g di vino rosso
-
150 g di acqua
-
2 - 3 carciofi
-
½ limone il succo spremuto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
27.58 g
Calorieën
1673 kJ /
400 kcal
Vetten
28.16 g
Vezels
6.73 g
Koolhydraten
8.48 g
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