Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

4.6 99 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

4 cucchiai di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di corn-flakes
2 uova
8 pizzichi di sale + q.b.
500 g di melanzane violetta rotonde
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio fuso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2372 kJ / 567 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 63.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'autunno 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cotolette di spinaci

40 Min

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35 Min

Involtini di melanzane al prosciutto

1 Std.

Polpette di melanzane

45 Min

Crocchette di melanzane

35 Min

Frittatine agli spinaci ripiene

45 Min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2 Std.

Polpette di ricotta

50 Min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 Std. 40 Min

Polpette di spinaci

35 Min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 Min

Burger di zucchine

1 Std.