Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

4.6 106 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

4 cucchiai di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di corn-flakes
2 uova
8 pizzichi di sale + q.b.
500 g di melanzane violetta rotonde
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio fuso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2372 kJ / 567 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 63.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'autunno 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 Min

Pollo in salsa ai funghi

50 Min

Polpette in salsa di zucca con funghi

55 Min

Frittata con carciofi

40 Min

Zuppa di fave

50 Min

Straccetti di vitello al Marsala

30 Min

Insalata di riso parboiled

55 Min

Risotto con scarola, patate e crescenza

40 Min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 Min