Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana
4.6 97 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 cucchiai di farina tipo 00
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 200 g di corn-flakes
  • 2 uova
  • 8 pizzichi di sale + q.b.
  • 500 g di melanzane violetta rotonde
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 4 fette di formaggio fuso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.2 g
Calorieën 2372 kJ / 567 kcal
Vetten 27.7 g
Vezels 5.6 g
Koolhydraten 63.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'autunno 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Involtini di melanzane al prosciutto

4.7(288)

1u.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3(99)

1u. 25min

Burger di zucchine

4.3(1.4K)

1u.

Polpette di melanzane

3.9(1K)

45min

Crocchette di melanzane

3.3(72)

35min

Fagottini di melanzane

4.6(25)

1u. 45min

Focaccia alle melanzane

4.3(52)

1u. 50min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(21)

1u.

Polpette di melanzane, zucchine e carote

4.4(871)

30min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

4.3(274)

45min

Cotolette di spinaci

4.5(872)

40min

Polpette di spinaci

4.3(295)

35min