Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 rametti di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati
- 4 foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 500 g di carne macinata mista (maiale e manzo o vitello)
- 1 uovo
- 40 g di latte (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1042 kJ / 249 kcal
- Eiwitten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 0.5 g
- Vetten
- 11.6 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette al sugo
45 Min
Polpette classiche
1 Std.
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 Min
Polpette di pollo
25min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1 Std.
Polpette di manzo e salsiccia
40 Min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 Min
Svizzere di pollo
35 Min
Hamburger di manzo
1 Std.
Polpettone classico
1h 15min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10min
Polpette danesi
50 Min