Polpette di alici

Polpette di alici

4.2 53 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
400 g di alici fresche pulite, spinate e a pezzi
1 uovo
4 cucchiai di pangrattato + q.b.
20 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 1192 kJ / 285 kcal

Vetten 11.5 g

Koolhydraten 21.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di melanzane

45 min.

Calamari ripieni su crema di pane

1h 10 min.

Burger di seppie

25 min.

Calamari ripieni

1h 30 min.

Alici ripiene al Varoma

50 min.

Frittelle di baccalà

12h 50 min.

Mini fishcakes di baccalà e piselli

1h 15 min.

Polpette di merluzzo e patate

55 min.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min.

Tegamini di cipolle e alici

1h

Alici alla Reggina

45 min.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h